Bio római kömény - őrölt

A római köményt más néven fehér köményként vagy borsosköményként is ismerhetjük.

Külsőleg a köménymagra hasonlít, de ízében teljesen eltér. Intenzív, erős aroma, kesernyés íz jellemzi. Az indiai konyha meghatározó fűszere, de Ázsiaiban és Amerikában, sőt több európai országban is egyre jobban elterjedt.

Összetevője számos fűszerkeveréknek, chili - vagy curry poroknak. Az indiai garam masala, de a mexikói salsa, tacos alkotóeleme is