Amerikai krémes

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 7 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 ek kakaó 13 ek víz A krémhez 7 tojásfehérje 7-10 ek cukor 2 cs vaníliás pudingpor 6 dl víz Díszítéshez 3-4 dl tejszín (legjobb a növényi) reszelt csokoládé Elkészítés A tojássárgát kikeverjük […]

Csoda krumpli

Hozzávalók: 10-15 kisebb krumpli egy nagy tejszín 2 vöröshagyma só – bors – ízlés szerint Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk és egy tűzálló tálba helyezzük. Nem kell kivajazni. A hagymát sziintén meghámozzuk és felkarikázzuk. Rászórjuk a krumplira. A tejszínbe keverjük a fűszereket és meglocsoljuk vele a krumplit. Alufóliával lefedjük és 30-35 percre 200 fokra előmelegitett sütőbe […]

Narancsos csokitotra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez 1 tk. reszelt narancshéj 400 ml tejszín 1 cs. csokoládés habkrémpor 6-7 narancs 250 g ét tortabevonó 200 ml tejszín A piskótához késhegynyi fahéj 1 ek. kakaó 50 g ételkeményítő 4 tojás 130 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tk. reszelt narancshéj 100 […]

füstölt libacomb

Hozzávalók: 2 füstölt libacomb, 40 dkg lencse, 1 dl tejföl, 1 evőkanál borecet, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál libazsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, kevés cukor és mustár, 1 mokkáskanál pirospaprika, ízlés szerint só.

Paleolit mákmuffin

Hozzávalók: 30 dkg darált mák 5 dkg darált dió 1/2 csomag sütõpor 3 db tojás 1 citrom reszelt héja vanília-aroma édesítõszer víz Elkészítés: 1. A hozzávalókat alaposan keverjük össze. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy a szokásos muffin tésztánál picit sûrûbb legyen. 2. 16 db kisméretû szilikonformába kanalazzuk bele. 3. Melegítsük elõ a sütõt, és alacsonyabb […]

Epres rétes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg eper 1 csomag réteslap fél deci tejszín 25 dkg túró 3 ek búzadara 1 db citrom lime 10 dkg cukor 2 db tojás vaníliás cukor friss menta porcukor olaj Elkészítés Egy tálban habosra keverjük a cukrot és a tojást, majd hozzáadjuk a tejszínt, a […]

Linzertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! Ezt a sütit még nem jelölték! Légy Te az első!A szavazásról » 1 tasak sütőpor fűszerek (vanília citrom fahéj őrölt szegfűszeg) 3 tojás 10-15 dkg pirított mogyoró 20 dkg porcukor 30-35 dkg liszt 20 dkg margarin 40 dkg ribizlilekvár 6 […]

Kókuszos sütemény

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 30 dkg porcukor, 2 doboz tejföl, 1 csomag sütőpor, 2 tojás, 10 dkg kókusz Összeturmixolni, vajazott, lisztezett tepsiben vagy tortaformában kisütni. Tetejére csokimáz. Csokimáz: Katica tortabevonót összetördelni, megolvasztani pici vízzel. Ha homogén, lezárni a gázt. 1 evőkanál vajjal kikeverni. Rákenni a kihűlt sütire.

Mangós tiramisutorta

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 db babapiskóta 4 evőkanál mandulalikőr 45 g színtelen zselatin 1 doboz mangóbefőtt 75 dkg túró 1,5 dl tejföl 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliarúd belseje 2 dl tejszín 2-3 dkg mandulapehely 1-2 teáskanál porcukor néhány szem málna a díszítéshez Elkészítés […]

Csokicsoda

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 dl tej 2 tojás + 1 sárgája só 30 dkg porcukor késhegynyi szódabikarbóna 1/2 cs. sütőpor 2 ek. kakaó 25 dkg Rama margarin 70 dkg liszt Krémhez 15 dkg Rama margarin 3 csokipuding 8 dl tej 25 dkg porcukor 1 rumaroma 3 ek. kakaó Elkészítés […]