Csülkös zöldbableves

Hozzávalók: 1 kisebb, kicsontozott csülök bőr nélkül (30 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 paradicsom és zöldpaprika, 4 evőkanál olaj, 1 kávéskanál pirospaprika, 25 dkg sárgarépa, 15 dkg krumpli, 2 erőleveskocka, 25 dkg zöldbab (mélyhűtött), 1/4 kávéskanál szárított borsikafű, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 kis csokor kapor Elkészítés: A húst […]

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg zabpehely fele őrőlve 15 dkg porcukor, vagy édesítő 1 cs. tojás 1 cs. sütőpor 20 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor, vagy vanília por 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál méz 1 marék durvára vágott mogyoró (fele őrölve) 5 dkg kókuszreszelék 12,5 dkg margarin 1 marék […]

Tejfölös pulyka

Hozzávalók: 2 db pulyka felsõcomb (csont és bõr nélkül) 1,5 kg krumpli 5 evõkanál olaj 1 fej fokhagyma (fej, nem gerezd) ízlés szerint: só, bors, ételízesítõ, oregano, pirospaprika 2-3 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A nyers krumplit meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk, az olajjal, sóval, borssal, ételízesítõvel, oreganóval és pirospaprikával jól összekeverjük, és a […]

Szerző: Bejegyzés időpontja: | Kategória: 9

Piramis

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kakaós kekszhez 20 puha Rama 50 dkg darált háztartási keksz 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 5 evőkanál feketekávé 3 evőkanál rum 3-3,5 dl tej Krém 1 cs. vaníliás puding 3,5 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor kókuszreszelék gömbölyű […]

Mokka kocka

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 6 tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 3 ek rétesliszt 1/2 cs sütőpor A krémhez 6 tojássárga 20 dkg kristálycukor 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg csokoládédara 1,5 dl feketekávé Elkészítés A sütőt 170 fokra előmelegítjük, a […]

Pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint só 1 kocka élesztő 2 doboz kicsi tejföl 2 db tojás 50 dkg Rama 1 kg liszt ízlés szerint sajt a tetejére Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a Ramával, és a sóval. Az élesztőt elkeverjük a tejföllel és a tojással, majd összegyúrjuk az anyagokat. 2-szer, 3-szor […]

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:30 perc Tetejére 1 db tojás Töltelékhez 1 teáskanál őrölt fahéj 2 db tojás 1 pohár tejföl 8 db nagy körte 2-3 evőkanál porcukor Tésztához egy csipetnyi só 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál porcukor 1 dl tejföl 1 db tojás 13 dkg Rama margarin 25 dkg liszt […]

Igazi citromtorta

Hozzávalók: 25 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 2-3 citrom héja 2 kávéskanál sütõpor 1 csipet só Az öntethez: 2-3 citrom leve 10 dkg porcukor Elkészítés: Keverjük habosra a margarint a cukorral. Egyenként, jól eldolgozva adjuk hozzá a tojásokat a masszához. A lisztbe reszeljük bele a citromok héját, keverjük […]

Nosztalgia rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 2 dl tej rum, vagy rumaroma Elkészítés A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a […]

Babapiskótás mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 40 dkg liszt 1 cs sütőpor Krém 0,5 l tej 5 dkg vanília pudingpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor kevés rum, vagy rumaroma 20 dkg babapiskóta Elkészítés […]