Padlizsánnal töltött gomba

Hozzávalók : 40dkg padlizsán, 1dl olívaolaj, 10szál friss bazsalikom, 1szál póréhagyma, fél hagyma, 10dkg kaliforniai paprika, 1 dl paradicsomlé, 8db sampinyon gomba, 1gerezd fokhagyma, csipet só, õrölt bors, 5dkg vaj. Elkészítés: A padlizsánt megtisztítjuk, és kockákra vágjuk, majd egy serpenyõben olívaolajon sütjük, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal megszórjuk, félretesszük. Egy másik serpenyõben megpirítjuk a felaprózott póréhagymát, hagymát […]

Italian Melody

Hozzávalók 3 cl Amaretto likőr + 1 cl baracklikőr + 2 cl tejszín + 1 cl narancslé + koktélcseresznye + Elkészítés 1 A hozzávalókat jéggel összerázzuk koktél sékerben és koktélos pohárba szűrjük. A cseresznyét a pohár szélére tűzzük.

Gyümölcsös-tejszínes túrótorta

Hozzávalók: A vizespiskótához: 4 tojássárgája 25 dkg porcukor 8 evõkanál víz 20 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna vagy 1 csomag sütõpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 5 dl tejszín porcukor 1 csomag zseléfix Valamint: tejszín porcukor gyümölcsök Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás szitált lisztet, s alaposan […]

Túrós gúla

Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 csom. sütőpor baracklekvár Krémhez 20 dkg porcukor 1/2 kg túró 3 dl tejszín 1,5 dl tej 1 csom. zselatin pár szem barackbefőtt Elkészítés A tésztához szükséges anyagokból piskótalapot sütünk, amit majd megkenünk a baracklekvárral, […]

Babapiskóta meggyel

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 5 dl zsírszegény tejföl 1 egész magozott meggybefõtt (1 csomag vaníliás cukor) Elkészítés: Elõveszünk egy nagyon jól záródó mûanyag edényt, aminek az aljára kettétörve elhelyezzük laposan a babapiskótákat. A piskótákra vékonyan teszünk egy sor tejfölt, majd a meggyszemeket. Majd ismét jönnek a piskóták, a tejföl és a meggyek. A tál tetejét […]

Arab kávés süti

Hozzávalók: 40 dkg cukor 10 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg reszelt csokoládé 4 kávéskanál darált babkávé 9 evőkanál liszt Krémhez: 30 dkg porcukor 1 db tojás 3 db tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 evőkanál feketekávé 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg margarin a tetejére fehér […]

Párizsis melegszendvics

Hozzávalók: 5 db kifli 25 dkg párizsi 2 db sonkás kockasajt 1 dl tejföl 0,5 evõkanál mustár 1 teáskanál morzsolt majoranna õrölt bors trappista sajt Elkészítés: A párizsit egészen apróra vágjuk, vagy ledaráljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, majorannát, borsot, kocka sajtot. Összekeverjük, és így készen is van a töltelék. A kifliket félbe vágjuk, majd a […]

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 5 ev.kanál langyos víz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 20 dkg cukor 5 db tojás 3 ev.kanál olaj Krém 6 dl tejszín mazsola 1 csomag zselatin fix 1 narancs héja és leve rumaroma 2 csomag vaníliás puding 6 ev.kanál cukor 6 […]

Csíkos süti

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál darált dió Krém 5 dl víz 2 csomag tejszínes puding 27 dkg cukor 25 dkg Rama 1 citrom héja kevés citromlé Elkészítés […]

Házikolbásszal töltött tojás

Hozzávalók: 5 db tojás, 4 dkg paprikás házikolbász, 1-2 db lilahagyma. Elkészítés: A főtt tojásokat meghámozom és hosszában kettévágom. A lilahagymát megtisztítom és karikákra vágom. A kolbászt felkarikázom és két-két karikát fektetek a tojásfelületekre. Hagymakarikákkal díszítem. Egyszerű, nagyon finom töltött tojás! A receptet beküldte: CILUSKA