Sajtos pogácsa


Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 60 dkg liszt
    25 dkg margarin
    2 tojássárgája
    3 dkg élesztő (tejben felfuttatva)
    2 kávéskanál só
    10 dgk reszelt sajt
    3 dcl tejföl (kb)

Elkészítés

A lisztet átszitáljuk, belemorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojássárgát, a felfuttatott élesztőt, sót, és a reszelt sajtot. A tejföllel jól kidolgozzuk, robotgéppel, hólyagosra. Legjobb este elkészíteni, és másnap háromszor hajtogatni, 25 perces szünetekkel. Pogácsákat szaggatunk, tetejét tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető

Posted in 11

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.