Citromos sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg tejszín 1 citrom reszelt héja citromaroma vagy pár csepp citromlé 24 dkg liszt 1 csomag sütõpor …

Bazsalikomos sárgarépatallérok

Hozzávalók: kb. 25 db 3 cm átmérõjû tallérhoz: 1 csokor zsenge sárgarépa 2 szál újhagyma 4-5 bazsalikomlevél 5 dkg reszelt sajt (pl. gouda vagy edami) 1 egész tojás 1 evõkanál …

Reszelt linzer gyümölcshabbal II.

Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 3 tojás sárgája 1/2 csomag sütõpor 10 dkg cukor tejföl csipet só A töltelékhez: 15 dkg darált dió vagy mandula 2-3 evõkanál baracklekvár …

Citromos varázslat II.

Hozzávalók: 5 dl tejföl 3 dl tejszín 2 egész citrom 3 dkg porcukor 1 csomag babapiskóta Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a cukorral, a citromok reszelt héjával és 1 citrom levével. …

Croissant

Hozzávalók: Fél kiló liszt, fél csomag (2,5 dkg) éleszt   ı , 2,5 dl langyos tej, 1 tojás, 20 dkg vaj, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál só. A tetejére: villával …

Sajtos gombóc paradicsomos mártással

Hozzávalók: A gombóchoz: 1,5 kg hajában fõtt krumpli összetörve 25 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 3 tojás sárgája só 15 dkg sajt A mártáshoz: 1 apróra vagott közepes hagyma …

Burgonyaleves virslivel

Hozzávalók: olaj (szükség szerint) 2 liter víz 1 db nagy fej vöröshanyma pirospaprika, só 1 csokor petrezselyem 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika (nem erõs) 3 pár virsli 1 kg …

Papagáj torta

Hozzávalók: 4 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 sütõpor 2 evõkanál kakaópor, 2 evõkanál vaníliáscukor 1 csomag puncspuding Elkészítés: A hozzávalókat …

rózsavíz

Hozzávalók: 5 db rózsa,rózsavíz,porcukor   Elkészítés: A rózsa szirmait óvatosan helyezzük egymás mellé.Az alsó,világos,fehér rész távolítsuk el. Locsoljuk meg a szirmok egyik oldalát rózsavízzel,de vigyázzunk,hogy ne adjunk hozzá túl sok …

Májas kelkáposztatekercs

Hozzávalók: 8 nagy kelkáposztalevél 10 dkg májpástétom 2 egész tojás 2 dl tej 1 ev&otilde kanál finomliszt 2 dkg vaj vagy Rama margarin 2 dl tejföl 1 ev&otilde kanál búzadara …