Szórt túros sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1/2 kg tehéntúró (duruzsmás) 1/4 tasak sütőpor 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 25 dkg liszt …

Rakott karfiol diétásan

Hozzávalók: Karfiol Zsírszegény tejföl Zabkorpa Tojás Só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Tengerisós vízben puhára főzöm. Jénait nagyon vékonyan vajjal kikenek. A leszűrt karfiol felét szétterítem. Rá: tojásból, zsírszegény tejfölből, …

Alma karamellben

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evőkanál kukoricakeményítő 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evőkanál szezámmag 2 …

Ipi-féle kaszinótojás

Hozzávalók: Személyenként 2 kemény tojás Ízlés szerint: -a tojások sárgája -reszelt alma -kicsi torma -aprított friss petrezselyem -pici vaj -mustár -só -bors Tartármártás: -1 rész tejföl -1/2 rész majonéz -mustár …

Kukorica kása

Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfőzöm. …

Sajtos-tejfölös göngyölt hús

Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagy pulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd …

Kefíres almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy késhegynyi szódabikarbóna egy csipetnyi só 1 vanília cukor 1/2 sütőpor 1/2 pohár olaj 1/2 pohár cukor 2 pohár liszt …

cheddar sajt

Pikáns ízű sajtos lángos Hozzávalók: 40 dkg átszilált liszt 1 evôkanál só 1 evôkanál sütôpor 12,5 dkg reszelt Cheddar jellegû sajt 1 tojás 1 evôkanál olaj 1 evôkanál mák 2,5 …

Puncstorta III.

Hozzávalók: A vizespiskótához: 6 tojás 6 kanál víz 30 dkg cukor 30 dkg finomliszt 1 sütõpor Valamint: baracklekvár 1 dl rum 60 dkg cukor kandírozott narancshéj Elkészítés: 2 piskótalapot sütünk, …

Szezámmagos-sajtos ponty

Hozzávalók: 4 szelet ponty 1 citrom 1 dl olaj 15 dkg camember sajt 4 tojássárgája liszt szezámmag vaj só bors Elkészítés: A pontyszeleteket megmossuk, citromlével meglocsoljuk. Kicsit állni hagyjuk, majd …