Eszkimó lángos

Hozzávalók:

  • kb. 80 dkg liszt
  • 2 pohár kefir
  • 2 tojás
  • 2 dl hideg tejben elkevert 3 dkg élesztõ
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

Az alapanyagokat összekeverjük, jól átdolgozzuk, kb. 2 órára hûtõbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hûtõben napokig eltartható.

Minden vélemény számít!